夏雪式のブログ

転生したら世界がカレーだったからアウトドアする。訳がわからないが取り敢えず鶏肉を焼く

2022-03-01から1日間の記事一覧

手でエスプレッソ略してハンディエスプレッソ

来たぜハンディエスプレッソ 標準80mlらしいので容量増セットのバリスタキットも同時に購入。 ぶっちゃけ大を基準にしてほしかったわ。 左がバリスタキット。右が本体。それぞれ使う使わない物を入れ換える。 組み替えて160mlセットにする。 下からバリスタ…

鹿肉を焼くズラ

鹿のバラ肉ともも肉を買った。 以前食べたのはどうも硬かったので肉を柔らかくする方法を検索。 パイナップルやパパイヤなどの南国系フルーツの酵素で漬けて柔らかくするほか 玉ねぎ、炭酸、舞茸 と言うのが有った。 炭酸は肉汁抜けるし、フルーツ系は味付け…