蓋染めがうまく行かないので小出刃包丁を黒染めしてみた。 何かわかることがあるかもしれない。 ガンブルーとかの薬品を買えば次のステップに行けるんだろうけど、金をかけずまずは手元にあるものでやって見る。 駄目でも研ぎ直しは簡単。 と言う事で鍋底に…

ダッチオーブンが錆びたので何となく目の前にあったディスクグラインダーで削ってみたくなった。 ちょうどナイフの黒染めを検討してた矢先で 同じ鉄なら黒染めで黒くなるんじゃ無いかと軽い気持ちだった。 黒くならなかったら普通にシーズニングすれば良いか…