んでこんなに保存食を作ってるのかと言うくらい今度は大根です。 １本９０円とか安く売ってた時つい多めに買ってしまいましたw ・・・・ 実は魚と一緒に作っていましたw 大根を良く洗い、 皮を剥き１ｃｍ前後で輪切り。 さらに４等分して「いちょう斬りッ！…