先月末。４／２９日 ビワ酒を漬けようと 安売りになっているビワを購入！ しかし、傷やら黒ずんでたりして そのまま酒に漬けるのは気が引けた。 で、皮をむいて種を取り 実をシロップ漬けにした。 種は洗って乾かした。 ３日後、いい感じでシロップが出来た…